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そら南蛮【信州の伝統野菜】

情報登録日 : 2014年9月26日 16:29 | 情報更新日 : 2016年8月30日

実の先端が空(上)を向いていることが名前の由来です。
長さ7~8cm(約30g)で収穫されます。
黄緑色で皮がやわらかく、辛みはあまり感じない青唐辛子です。
種が付いたまま醤油煮、焼き物などにして食べられています。
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生産地 長野県 小諸市耳取地区
規格
参考価格 158円 / 300g・袋 (2016/9/26現在)
最少取引単位
時期 7月上旬~10月下旬
カテゴリー 旬の青果 | 果菜類 | 長野県産品
キーワード    
そら南蛮

※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録日または情報更新日のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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丸友中部青果(長野県松本市)TEL:0263-44-3301 FAX:0263-44-2911 

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