信州産のご提案
丸友中部青果では、信州で採れる数多くの「野菜」「果物」の様々なご利用方法をご提案いたします。
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信州の伝統野菜
信州の食文化を支えてきた固有の品種を継承し、地域振興を図るために長野県により創設された「信州の伝統野菜」。丸友中部青果ではより多くの「信州の伝統野菜」を皆さまにご紹介すべく、直接生産者さんに足を運び、お話を聞き、一緒に考え、そしてお届けしてゆきます。
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信州産青果の安定供給
豊富な信州産青果を全国チェーンのレストランでの「信州フェア」のキーとして、種類も豊富な旬の信州産果物をスイーツの材料に!県の内外に継続・安定供給いたします。
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安心安全の加工食品へ原料供給対応
シチューやスープなど大量の野菜を使用する加工食品の原料として、安心安全の国産・信州産野菜を手配いたします。ジェラート用のフルーツも柔軟に対応しています。