独特の香りが苦手な方も多い淡色野菜で、別名「セルリー」とも言います。
ヨーロッパでは、強精剤など薬用として使われていました。
ステイックサラダでよく見かけますが、炒め物や漬物も定番です。
また、ミネストローネなどの洋風のスープにもよく合います。
| 生産地 | 長野県 |
|---|---|
| 規格 | 箱（7入・6入・5入） |
| 参考価格 | 6,000円 / 箱（2023/7/27現在） |
| 最少取引単位 | 箱 |
| 時期 | 7月～9月 |
※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録時点のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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