緑黄色野菜の代表格です。
ミネラルがビタミンが豊富で、鉄分は牛レバーに匹敵するほどです。
独特のえぐみは、油を使って料理するなどで抑えることが出来ます。
（※写真は茨城産のものです）
| 生産地 | 長野県 |
|---|---|
| 規格 | 袋 |
| 参考価格 | 200円 / 袋（2014/4/10現在） |
| 最少取引単位 | 袋 |
| 時期 | 春～秋 |
※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録時点のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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