松の葉のように細い葉や若枝で、野生的な森林のように甘く強い香りが特徴です。香りに持続性があり、肉の臭み消しになるので、鶏肉や豚肉などの肉料理に使うのに最適。
| 生産地 | 長野県・他 |
|---|---|
| 規格 | 15ｇ/P |
| 参考価格 | ￥250/P （2008/12/08現在） |
| 最少取引単位 | 5P～ |
| 時期 | 通年 |
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