フルーツの様な強い香りがあり、肉や魚の臭み消しに欠かせないハーブですが、それだけではなく野菜や卵との相性が良い一品。長時間加熱しても、風味や香りが変化しないので、オーブン焼きや煮込み、ソテーなどさまざまな料理で活用できます。
生産地 | 長野県・他 |
---|---|
規格 | 15g/P |
参考価格 | ¥250/P (2008/12/08現在) |
最少取引単位 | 5P~ |
時期 | 通年 |
フルーツの様な強い香りがあり、肉や魚の臭み消しに欠かせないハーブですが、それだけではなく野菜や卵との相性が良い一品。長時間加熱しても、風味や香りが変化しないので、オーブン焼きや煮込み、ソテーなどさまざまな料理で活用できます。
生産地 | 長野県・他 |
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規格 | 15g/P |
参考価格 | ¥250/P (2008/12/08現在) |
最少取引単位 | 5P~ |
時期 | 通年 |