9月3日からの野菜・果物週刊便りです。
野菜編
葉菜類中心に落ち着いてきそうです。ただ、果菜類とキノコ類については引き続き高値となりそうです。
非常に強い台風21号が迫っています。火曜日には本州上陸の見込みですので、状況によっては週末から翌週にかけて影響がありそうですのでご注意ください。
国産のサヤエンドウとスナップエンドウが切れ間となり入荷がありません。
現在豆類はモロッコインゲンとドジョウインゲン（サヤインゲン）が少しありますが、こちらも切れ間に入ってきており、また終了も近いため低品質や欠品にご注意ください。
果物編
すいか、桃の今期取り扱いが終了となります。
梨は「赤梨」が幸水から豊水への切り替えとなります。「青梨」は二十世紀の入荷が始まりました。
例年より1週間ほど早くなっています。
梨には上記のように「赤梨」と「青梨」と呼ばれるものがあります。
「赤梨」は果皮が茶色くザラザラとしているもの。甘味が強く粒々としていてサックリとした歯ごたえで、「幸水」「豊水」「南水」などがこれに当たります。
「青梨」は果皮が緑色から黄緑色でツルツルとしています。果汁が多くサッパリとした甘味でシャキシャキとしており、「二十世紀」が代表品種です。
ぜひ食べ比べをしてみて下さい。

赤梨の代表、幸水梨

青梨の代表、二十世紀梨