2月1日からの野菜・果物週刊便りです。
野菜編
野菜全般、前週と同様の価格推移となります。北海道産じゃがいもは高値で、玉ねぎは出荷が安定したため値下げとなる見込みです。
中国産の長ねぎが今までにない高値となっています。コロナ禍で作付け面積が減少したのと、船運賃の高値などが原因です。また中国産ニンジンについても福建省の干ばつ・低温に中国内需が好調なため高騰しています。いずれも当面は続く模様です。
果物編
果実は順調な入荷となり、文旦・甘平・せとかなどがあります。宮崎・鹿児島産の金柑が増えてきました。金柑には生活習慣病の予防に役立つといわれているビタミンE・ビタミンCが多く含まれています。古くからはせき止めや喉の痛みを抑える効果があると言われてきました。ぜひお試しください。