野菜・果物 週間便り(4/5～)

4月5日からの野菜・果物週刊便りです。

野菜編
全般的に順調な出荷となっています。
アスパラガスは現状輸入品となっていますが、近いうちに国産へ切り替わります。

果物編
信州産ハウスさくらんぼの出荷が始まりました。
今週から２週間ほどカラマンダリンが始まります。多汁で甘味が強く、ほどよい酸味があって濃厚な味わいです。
皮はみかんのように手むきができ、じょうのうと呼ばれる内側の袋の部分も食べられます。


カラマンダリン