香菜（シャンサイ）

香菜（シャンサイ）は地中海東部原産とされるセリ科の一年草で、葉や茎をハーブや葉菜として食用とし、種はスパイスとして利用します。
スパイスでは［コリアンダー］、タイ料理では［パクチー］と呼ばれています。
独特の香りから好き嫌いが分かれる野菜です。

生産地 茨城県
規格 束
参考価格 198円 / 束（2014/1/11現在）
最少取引単位 束
時期 通年

 

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