「マルメロ」（中央アジア原産）と近縁種でよく似ていますが、カリンは中国原産の物。
マルメロより若干大ぶりで楕円形の物が多く、メルメロの特徴である産毛は生えていない。
果物ではあるが石細胞のためそのまま食べることはできず、シロップ漬けやかりん酒に加工される。また成分がのどの炎症に効くとされ「カリンのど飴」などとして配合されている。
諏訪地方では、古く江戸時代からマルメロのことを「かりん」と呼んでいたことから、現在も呼び名が混同している場合があります。
| 生産地 | 長野県、山形県、香川県ほか |
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| 規格 | お問い合わせください |
| 参考価格 | お問い合わせください |
| 最少取引単位 | お問い合わせください |
| 時期 | 10月～12月 |
