柑橘類で最大の果実です。
常温の室温でも1ヶ月以上変質しませんので、部屋に置いて香りを楽しむことも出来ます。
食べごろは香りが強く、皮を押すとへこむくらいの時が酸味も抜けています。
食べ方は熱い皮の上部をナイフで切り取り、中を傷つけないように切れ目を入れて果実を取り出し、袋を剥いて食べます。
皮もお菓子やジャム等に加工して食します。
生産地 | 熊本県産 |
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規格 | 玉 |
参考価格 | 1,980円 / 玉 (2014/1/15現在) |
最少取引単位 | 玉 |
時期 | 1月~2月 |
* 一般のミカン(Mサイズ)との大きさの比較 *