一般の胡瓜と比べると「ずんぐりむっくり」した形。あまり日持ちはしませんが、皮が薄い分肉厚でたねが少ないのが特徴です。
長野県の夏野菜として、ホテル・旅館・日本料理店で大好評です。 認定シールが添付されます。
| 生産地 | 長野県須坂市 |
|---|---|
| 規格 | 20本入（中サイズ）/3kg前後 |
| 参考価格 | 1,700円/箱 （2023/7/28現在） |
| 最少取引単位 | 5本 |
| 時期 | 7月下旬～9月中旬 |
※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録時点のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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