黄人参

正式名称は 金美人参（キンビニンジン） 中華人民共和国より導入した「Chinese-Yellow」から選抜育成した黄色人参と通常の短根赤系ニンジンを交配して育種された人参です。人参臭さがなく、肉質は軟らかく甘味が強い人参です。生でも食べられますし、人参嫌いのお子供様のもお奨めです。 上の写真が通常の人参。下が「黄人参」です。

生産地 茨城
規格 10Ｋｇ/箱
参考価格 ￥2.800～/箱
最少取引単位 1箱～
時期 12月～2月

 

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