エンドウ豆（グリーンピース）の若菜です。
ビタミンとミネラルが豊富な、栄養価の高い緑黄色野菜です。
残った根と豆の部分を水に浸して栽培すると、再収穫ができます。
生食ならシャキシャキとした食感が味わえます。
また、炒め物や鍋物などで食します。
| 生産地 | 山梨県 |
|---|---|
| 規格 | 袋 |
| 参考価格 | 98円 / 袋 (2014/4/10現在） |
| 最少取引単位 | 袋 |
| 時期 | 通年 |
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