長野県産のブルーベリーの入荷が始まりました。長野県は、全国一の生産量を持つブルーベリーの産地でもあります。
ブドウ糖、果糖などの糖類や各種有機酸、食物繊維が豊富に含まれている健康食品ですが、一番有名なのが、『アントシアニン』というポリフェノールの一種。有名な所では、『目に良い』とか『癌予防の作用がある』等、様々な健康効果がありますが、含有量は果実の中でもトップクラスです。
| 生産地 | 長野県 |
|---|---|
| 規格 | 100gパック |
| 参考価格 | 360円 / PK 前後 （2012/6/25現在） |
| 最少取引単位 | PK |
| 時期 | 6月下旬～7月一杯 |
