「井川682号」と「ピオーネ」を交配して育成された品種です。
山梨県では「藤稔」を「大峰(たいほう)」という名前でも出荷されています。
果皮は紫黒色で、とにかく大きな粒が特徴です。一粒が20g~30gもあります。
果汁が豊富で瑞々しい食感です。甘味と酸味のバランスが良いぶどうです。
この藤稔とピオーネを交配したぶどうは「ブラックビート」です。
生産地 | 長野県、山梨県 |
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規格 | 房、箱 |
参考価格 | 1,380円 / 房 (2014/8/30現在) |
最少取引単位 | 房 |
時期 | 8月中旬~9月中旬 |