実の先端が空（上）を向いていることが名前の由来です。
長さ7～8cm（約30g)で収穫されます。
黄緑色で皮がやわらかく、辛みはあまり感じない青唐辛子です。
種が付いたまま醤油煮、焼き物などにして食べられています。
| 生産地 | 長野県 小諸市耳取地区 |
|---|---|
| 規格 | 袋 |
| 参考価格 | 158円 / 300g・袋 （2016/9/26現在） |
| 最少取引単位 | 袋 |
| 時期 | 7月上旬～10月下旬 |
※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録時点のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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