西アフリカ原産の小さな赤い果実で、「ミラクルベリー」とも呼ばれています。
「酸味」や「苦み」を甘味に変える不思議なフルーツとして知られています。
白い果肉に含まれる「ミラクリン」というたんぱく質が「酸味」や「苦み」を甘く感じるように作用します。
食べ方は、皮を剥き実と種を分けるように舌の上でまんべんなく転がしてから種を出します。
個人差がありますが、効果の持続時間は1～2時間と言われています。
糖分の接種を制限されている方にもオススメのフルーツです。
| 生産地 | 群馬県 |
|---|---|
| 規格 | パック（1粒入り） |
| 参考価格 | 324円 / パック (2015/4/6現在） |
| 最少取引単位 | パック（1粒入り） |
| 時期 | 4月 ＊数量限定入荷の為、お問い合わせください。 |
