入社2年目の松本です。
4月末のとある日、下伊那郡豊丘村へ「たけのこ掘り」に行ってきました。

私、人生初たけのこ掘りです。
初めは鍬の使い方もままならず・・・大物相手に格闘しましたが、しばらくして力加減がわかるようになってくると、楽しくなってきました。
春のぽかぽか陽気の中、せっせと身体を動かすと額には汗がにじみます。

地面からひょっこり顔を出すたけのこはなんだか可愛らしいです。

収穫時期が遅れて、昨年に比べてとれるかと心配されていましたが、220kgとまずまずの収穫です。
立派なたけのこがたくさん採れました。

汗をかいたあとは山菜・たけのこ料理で腹ごしらえ。
たけのこはもちろん、フキノトウ、タラの芽、こごみなど、春をぎゅっと詰め込んだ贅沢コースです。

運動不足を自覚していましたが、後日、筋肉痛による腕のしびれに苦しんだのは言うまでもありません（泣）