12月3日からの野菜・果物週刊便りです。
野菜編
野菜全般に週明けから値上がりしそうですが、極端な高騰ではなく、安定した価格で推移しそうです。
温暖な気候で前倒しになっていた出荷の影響が、中旬以降に出て来そうです。今は安価なものも徐々に値上げしてくると思いますので、年末は例年並みの価格になるとみています。
気温が下がり、漬物用の野菜が動きがよくなってきました。ただピークが過ぎて出荷量が減っているものもあります。
秋掘りの新物長いもが始まっています。今年は例年より高値となっています。
さつま芋は主力が「紅優甘」になってきました。熟成もされ、糖度ものってきています。
果物編
富有柿は冷蔵貯蔵品への切り換えとなり、価格が上がってきます。
市田柿の入荷が始まっています。また駒ヶ根あんぽ柿も通販を始め取り扱っています。
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