2月8日からの野菜・果物週刊便りです。
野菜編
全般には前週と変わらずですが、きゅうり・長ねぎ・ゴボウ・ピーマン等が値上がりしており、トマトも値上げの兆候が見られます。
春野菜が入荷し始めました。
長フキ・山うど・菜の花・かき菜・芽キャベツ・ふきのとう・たらの芽などです。
果物編
旬を迎えた柑橘類が順調です。
オススメは愛媛産ポンカン!外皮はむきやすく、果肉を包む内皮は柔らかくむかずに食べられます。種があるのが玉にキズ。
広島産と和歌山産のレモンがあります。国産レモンで自家製レモン果実酒はいかがですか?